原创 炸肉剩下的大锅油别再倒掉了,多加1步,黑

更新时间:2019-03-09

然而炸过肉后剩下的那一大锅油如果直接就倒掉的话,真的是太浪费了,有不一种办法,能改变这种状况呢?答案是有,那就是只需要多加1个步骤,往油里加一样货色,岂但能让油的颜色变明澈了,油用来炒菜味道反倒会更加的鲜香。

特殊是在买早餐的时候,看到早餐的摊位前个别都会架一口油锅炸油条,油饼,有的早餐店那油都已经黑得看不见底了还在用,炸出来的油条上粘满了雀斑点,当然也有讲良心的早餐店,他们炸油条的油就看上去特别的清澈,让人十分释怀。不光是早餐店经常用大锅油炸货色,在悦悦的老家这边,每到过年的时候,家家户户都会用大锅油炸肉炸鱼炸鸡,以前人们的健康意识还不那么强烈,那一大锅油炸了肉之后还要炸麻花,炸完麻花之后就倒进大罐子里存放,来年一整年都吃那黑乎乎的剩油,有时炒个白菜,白菜上硬是充斥了“黑芝麻”,那时人们都不觉得有什么过错,后来随着生活水平的提高,跟着健康常识的遍布,人们才缓缓的意识到那锅黑黑的剩油吃多了真的是有损健康。

炸鸡配啤酒,这种韩剧网红搭配曾经红遍了全体宇宙,就连不喝滴酒不沾的悦悦也跟风了一阵。不过那鸡肉炸过之后倒真的是蛮好吃的。说到炸鸡,悦悦第一想到的就是那一大锅的热油,炸过之后要怎么处理呢?古代人的饮食习惯越来越追求健康绿色,逐渐的把油炸食品列入黑名单。



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